कुरकुरे (kurkure recipe in hindi)

Name: कुरकुरे (kurkure recipe in hindi)
Yield: 2log
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी चावल; 1 कटोरी बेसन; 1/2 टेबलस्पून हल्दी; 1 टेबलस्पून लाल मिर्च; 1 टेबलस्पून चिली फलैक्स; 1 टेबलस्पून अजवाइन; स्वादानुसार नमक; 1 कटोरी तेल; पानी; 1 टेबलस्पून चाट मसाला

Priya Yadav @cook_20444729

Surat (Gujrat )

#left
#ये कुरकुरे बचे हुए चावल से बनाये है बहुत ही टेस्टी बने और खाने मे भी बहुत टेस्टी लगे !

कुरकुरे (kurkure recipe in hindi)

Priya Yadav @cook_20444729

Surat (Gujrat )

सामग्री

30 मीनट

2log

1 कटोरीचावल
1 कटोरीबेसन
1/2 टेबलस्पूनहल्दी
1 टेबलस्पूनलाल मिर्च
1 टेबलस्पूनचिली फलैक्स
1 टेबलस्पूनअजवाइन
स्वादानुसार नमक
1 कटोरीतेल
पानी
1 टेबलस्पूनचाट मसाला

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मीनट

1

चावल को मिक्सी मे आधा कप पानी डालके पीस ले
2

अब उसमे एक कटोरी बेसन और मसाले मिला ले
3

अब कड़ाई मे तेल गरम करे और बैटर को एक थैली मे भरे और उसको एक साइड से काट के तेल मे डाले लम्बे लम्बे कुरकुरे बनाये
4

अब धीमी आंच मे 8से 10मिनट तक पकने दे गोल्डन होने पर निकाल ले और चाट मसाला डालकर खाये