Bolu Pandan Jadul

Name: Bolu Pandan Jadul
Yield: 24 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1/2 sdt Baking powder; 1 sdt SP; 200 gr gula; 1 bks santan @65 ml; 75 ml jus Pandan (dari 10 lembar pandan+75 ml air); 50 ml Minyak goreng; 200 gr Tepung terigu protein tinggi

Fitriana @fitriana_cookpad05

Depok, Jawa Barat

Source Chalistaa kitchen

Lebih banyak

Bolu Pandan Jadul

Fitriana @fitriana_cookpad05

Depok, Jawa Barat

Source Chalistaa kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

24 slice

4 butirtelur
1/2 sdtBaking powder
1 sdtSP
200 grgula
1 bkssantan @65 ml
75 mljus Pandan (dari 10 lembar pandan+75 ml air)
50 mlMinyak goreng
200 grTepung terigu protein tinggi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan. Alasi bawah loyang dg kertas roti. Pinggiran loyang beri minyak dan Tepung supaya bolu nanti tidak lengket.
2

Mixer telur dan gula bersama SP Dan baking powder hingga Kental dan berjejak. Kurang lebih 10 menit. Setelah selsai mixer, panaskan oven 180°C dalam 10 menit.
3

Beralih ke adonan, masukan Tepung secara bertahap, diselingi dg jus Pandan, bila kurang hijau boleh tambahkan pasta pandan. Setelah rata masukan santan diikuti minyak.
4

Panggang dg suhu 180°C selama 35 Menit. Sesuaikan dg oven masing2. Setelah selsai keluarkan segera dari oven. Lalu potong2. Siap disajikan
5

Semoga bermanfaat ❤️