Singkong Thailand/ Cimplung

Name: Singkong Thailand/ Cimplung
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah singkong ukuran sedang; 150 gr gula merah; 2 lembar daun pandan; 2 Sdm maizena, larutkan dgn air; Kuah: 150ml santan, sejumput garam, rebus dan dinginkan

Amy Kitchen @amykitchen10

Kemang, Bogor

Di kasih singkong tetangga tapi bosen di olah gitu-gitu aja(di rebus, di goreng). Coba bikin ini ternyata enak, dan lansung habis.

Lebih banyak

Singkong Thailand/ Cimplung

Amy Kitchen @amykitchen10

Kemang, Bogor

Di kasih singkong tetangga tapi bosen di olah gitu-gitu aja(di rebus, di goreng). Coba bikin ini ternyata enak, dan lansung habis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

4 porsi

3 buahsingkong ukuran sedang
150 grgula merah
2 lembardaun pandan
2 Sdmmaizena, larutkan dgn air
Kuah: 150ml santan, sejumput garam, rebus dan dinginkan

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Kupas singkong, cuci bersih dan potong2.
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan singkong+daun pandan.
3

Rebus singkong hingga empuk, tambahkan gula merah.
4

Rebus sampai pecah2.
5

Larutkan 2sendok maizena, tuang dalam singkong yg sedang di rebus sambil di aduk2. Matikan api
6

Siap di sajikan dengan kuah santan