करोंदे की चटनी (karonde ki chutney recipe in hindi)

Name: करोंदे की चटनी (karonde ki chutney recipe in hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम करोंदे; 1 कप हरा धनिया; 1 कप पुदीना; 3-4 हरी मिर्च; 1 चुटकी हींग; 1/4 छोटा चम्मच जीरा; 1/4 छोटा चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर; स्वादानुसार काला नमक; स्वादानुसार नमक; 1/4 कप पानी

Kalpana Verma @cook_25905404

Noida

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करोंदे की चटनी उत्तर भारत में खाई जाती हैं. यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है. कचौड़ी, समोसे, पकौड़े किसी के साथ खाइये. खाने के साथ भी प्रयोग करे, खाने के स्वाद को बढ़ाती है।

करोंदे की चटनी (karonde ki chutney recipe in hindi)

Kalpana Verma @cook_25905404

Noida

सामग्री

5 मिनट

2 लोग

100 ग्रामकरोंदे
1 कपहरा धनिया
1 कपपुदीना
3-4हरी मिर्च
1 चुटकीहींग
1/4 छोटा चम्मचजीरा
1/4 छोटा चम्मचभुना हुआ जीरा पाउडर
स्वादानुसारकाला नमक
स्वादानुसारनमक
1/4 कपपानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

5 मिनट

1

सबसे पहले करौंदे को काटकर उसके बीज निकाल दें। अब करौंदे पानी से अच्छे से धो ले इसी प्रकार हरा धनिया पुदीना अच्छे से धो लें।
2

मिक्सी जार में करौंदा, धनिया, पुदीना, जीरा पाउडर, जीरा, काला नमक, सफेद नमक, हरी मिर्च और हींग डालें और हल्का सा पानी डालकर मिक्सी चला कर पीस लें।
3

हमारी करोंदे की चटनी तैयार है। अब चटनी को किसी बाऊल में निकाल लें। यह चटनी आप किसी के भी साथ खा सकते हैं । यह बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट लगती है।
4

धन्यवाद।