चने के कटलेट (Chane ke cutlet recipe in Hindi)

Name: चने के कटलेट (Chane ke cutlet recipe in Hindi)
Yield: दो लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 ग्राम चना; 2 बड़े आलू; 2 बारीक कटा हुआ टमाटर; 1 प्याज; 1 हरी मिर्च; 1/2" अदरक; स्वादानुसार भुना हुआ जीरा; 2 चम्मच बेसन; 1 चम्मच चाट मसाला; स्वाद अनुसार हींग; 2 चम्मच मक्के का आटा; स्वाद अनुसार नमक

Archana Dixit @cook_25192162

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#BF

चने के कटलेट (Chane ke cutlet recipe in Hindi)

Archana Dixit @cook_25192162

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सामग्री

30 मिनट

दो लोगों के लिए

200 ग्राम चना
2बड़े आलू
2बारीक कटा हुआ टमाटर
1प्याज
1 हरी मिर्च
1/2"अदरक
स्वादानुसारभुना हुआ जीरा
2 चम्मच बेसन
1 चम्मच चाट मसाला
स्वाद अनुसार हींग
2 चम्मच मक्के का आटा
स्वाद अनुसार नमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले चना और आलू उबले कर ले
2

फिर उन्हें ठंडा करने के बाद आलू और चने को मिक्स कर लें उसमें बारीक कटा हुआ प्याज़ टमाटर अदरक धनिया गरम मसाला चाट मसाला भुना हुआ जीरा उसमें स्वाद अनुसार नमक डालकर लंबी लंबी फिंगर्स बना ले
3

एक कढ़ाई ले उसमें तेल डालें और फिर फिंगर्स को फ्राई कर ले
4

बस हमारे स्वादिष्ट कबाब तैयार है