बीटरूट हलवा (Beetroot halwa recipe in hindi)

Name: बीटरूट हलवा (Beetroot halwa recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 11/2 कप घिसा हुआ चुकंदर; 1/2 लीटर दूध; 3 टेबल स्पून घोया; 2 टेबल स्पून घिसा नारियल; 1 टेबल स्पून घी; 1/2 कप गुड़; 2 इलायची; 8-10 काजू कटी हुई; 7-8 बादाम कटी हुई

Priyanka Singh @cook_26372245

बीटरूट हलवा (Beetroot halwa recipe in hindi)

Priyanka Singh @cook_26372245

सेव्ड

सामग्री

50-55 मिनट

11/2 कपघिसा हुआ चुकंदर
1/2 लीटर दूध
3 टेबल स्पूनघोया
2 टेबल स्पूनघिसा नारियल
1 टेबल स्पून घी
1/2 कपगुड़
2इलायची
8-10काजू कटी हुई
7-8बादाम कटी हुई

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

50-55 मिनट

1

सबसे पहले एक कड़ाई में घिसे हुए चुकंदर ले और उसमें दूध डाले और उबलने दे
2

दूध जब अच्छे से उबल जाएं तब उसमे खिया डालें
3

दूध जब आधा बच जाएं तब उसमें गुड़ और नारिया मिलाएं
4

सभी चीज़ों को बीच बीच में हिलाते हुए पकाए जब दूध अच्छे से सुख जाए तब उसमें काजू,बादाम और इलायची को कुट कर मिलाएं। इसमें 1 चम्मच घी डाले
5

अब हलवे को घी आने तक चलते रहें।
6

अंत में इसे एक कटोरी में निकले और काजू बादाम से सजाएं और सभी को परोसे।