ब्रेड कोन समोसा (bread cone samosa recipe in Hindi)
#bcam2020 ब्रेड समोसा पारंपरिक समोसे का बहुत ही आसान क्रिस्पी और स्वादिष्ट मिनी वर्जन है।बिना किसी परेशानी के ब्रेड समोसा बहुत ही झटपट बनकर तैयार हो जाता है और यह खाने में उतना ही स्वादिष्ट लगता है।
ब्रेड कोन समोसा (bread cone samosa recipe in Hindi)
#bcam2020 ब्रेड समोसा पारंपरिक समोसे का बहुत ही आसान क्रिस्पी और स्वादिष्ट मिनी वर्जन है।बिना किसी परेशानी के ब्रेड समोसा बहुत ही झटपट बनकर तैयार हो जाता है और यह खाने में उतना ही स्वादिष्ट लगता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाई मे 2 चम्मच ऑयल गरम करें | गैस स्लो फ्लैम पर करके इसमें जीरा, धनिया बीज, सौंफ डालकर भून |
- 2
अब इसमें हरी मिर्च, अदरक, हल्दी, धनिया, लाल मिर्च डालकर हल्का सोटे करें फिर आलू डालकर 5 मिनट भूने हरा धनिया, गरम मसाला, अमचूर, नमक डालकर मिलाये और इसे ठंडा कर ले |
- 3
मैदा को 4 चम्मच पानी मे घोलकर बैटर बना ले | ब्रेड के किनारे काटकर ब्रेड को बेलन से बेले | चित्रानुसार ब्रेड को फोल्ड करके इसमें आलू का मिक्सर भरे किनारो को मैदा से चिपका दे |इसी तरह सभी ब्रेड तैयार कर ले |
- 4
ऑयल को मीडियम फ्लो पर गरम करके ब्रेड को सुनहरा तल ले
- 5
तैयार ब्रेड समोसों को हरी चटनी और सॉस के साथ खाएं व खिलाएं.
कीवर्ड
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