हेल्थी रेनबो पिज़्ज़ा (healthy rainbow pizza recipe in Hindi)
#MG2
पिज़्ज़ा सबका फेवरेट होता है।और पिज़्ज़ा का नाम सुनकर बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है। तो मैंने यहां सारे वेजिटेबल और हेल्थी आटा का उपयोग करके एक रेनबो पिज़्ज़ा बनाया है। और अलग तरीके से बनाया है आप लोगों को जरूर पसंद आएगा।
हेल्थी रेनबो पिज़्ज़ा (healthy rainbow pizza recipe in Hindi)
#MG2
पिज़्ज़ा सबका फेवरेट होता है।और पिज़्ज़ा का नाम सुनकर बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है। तो मैंने यहां सारे वेजिटेबल और हेल्थी आटा का उपयोग करके एक रेनबो पिज़्ज़ा बनाया है। और अलग तरीके से बनाया है आप लोगों को जरूर पसंद आएगा।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सब सामग्री इकट्ठा कर लेंगे। ऊपर दिए गए सामग्री अनुसार पिज़्ज़ा बेझ का आटा गुंडे गे ।बाजरी,रागी,सोया,ज्वार का आटा लेकर छनी से आटा को छान लेंगे।उसमें नमक डालकर थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटे की लोई को 5 मिनट तक गुदेंगे।ताकि वह सॉफ्ट बन जाए। और हाथ से राउंड सेप देंगे।
- 2
अब हम चपला लेकर उसमें हम आटा स्प्रेड करेंगे और उसमें लोई को हाथ से बेलेंगे राउंड शेप देंगे। और तवे पर पक्का आएंगे धीमी आंच पर।
- 3
अब हम पिज़्ज़ा टॉपिंग तैयार करेंगे ।और सभी सब्जी को गंदूगस कर लेंगे। एक कढाई में तेल गरम होने के बाद उसमें लहसुन, हरी मिच,अदरक की पेस्ट डालेंगे। और एक एक करके सब्जियों को भून लहंगे। और उसमें नमक डालेंगे।
- 4
पिज़्ज़ा में बटर लगाएंगे। पिज़्ज़ा टॉपिंग लगाएंगे हरी चटनी टमाटर केचप सब्जी का टौपिंग करेंगे। एक एक सब्जी लगानी है ताकि वह रेनबो का कलर दिखा दे। पिज़्ज़ा टॉपिंग में ऊपर चिल्ली फ्लेक्स,ऑरेगैनो,काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला,का टॉपिंग करना है। और उसमें भुत्ते का दाना, और उसमें धनिया पत्ता और पिज़्ज़ा टॉपिंग करेंगे। और नॉन स्टिक तवे पर 5 मिनिट ढक्कन ठक्कर पकने देंगे। ताकि चीज़ मेल्ट हो जाए। अब अपना हेल्थी रैंबो पिज़्ज़ा रेडी।
- 5
पिज़्ज़ा सभी लौंग बनाते हैं। मैंने यहां एक अलग तरीके से हेल्थी पिज़्ज़ा बनाया है ।उसमें रागी,सोया,ज्वार, बाजरी का आटा और सारी सब्जियों को उपयोग में लिया है ताकि बच्चे को खाने में हेल्दी रहे।
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