Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Bukan Autolysis
Membuat donat tidak perlu capek lagi, cuma diaduk. Ini bukan metode Autolysis ya.
Chanel YouTube : desmawati kuretangin
#PejuangGoldenApron3
#resepdonat
#CookpadCommunity_Sumbar
Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Bukan Autolysis
Membuat donat tidak perlu capek lagi, cuma diaduk. Ini bukan metode Autolysis ya.
Chanel YouTube : desmawati kuretangin
#PejuangGoldenApron3
#resepdonat
#CookpadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara mencampur ragi, gula dan air. Diamkan 5 SD 10 menit
- 2
Campur semua bahan, kecuali margarin dan garam
- 3
Setelah tercampur masukkan margarin dan garam, aduk rata. Tidak usah di Ulen. Tutup 1 jam pakai plastik wrap.
- 4
Setelah 1 jam adonan memang lengket dan agak basah tapi jangan khawatir ya. Kempeskan adonan dan bulatka, Taburi sedikit tepung bagi adonan 16 bagian
- 5
Bagi menjadi 16, bulatkan dan pipihkan, bolongkan dengan telunjuk. Alasi dengan kertas yang sudah ditaburi tepung
- 6
Diamkan 30 menit
- 7
Panaskan minyak, setelah panas kecilkan apinya. Goreng. Cukup 1 x balik saja.
- 8
Taburi dengan gula halus. Hasilnya sangat lembut. Chanel YouTube : desmawati kuretangin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)