मैंगो एंड रोज़ मिठाई (mango mithai recipe in hindi)
#MG2
आज दसेरा स्पेशयल मिठाइयां बनाई है। आम और गुलाब शीरप को डालकर मिठाई बनाई है आप लोगों को यह मेरी रेसिपी जरूर पसंद आएगी। और खाने में भी बहुत बढ़िया लगती है और मैंने कंडेंस मिल्क को डालकर हेल्थी बनाया है।
मैंगो एंड रोज़ मिठाई (mango mithai recipe in hindi)
#MG2
आज दसेरा स्पेशयल मिठाइयां बनाई है। आम और गुलाब शीरप को डालकर मिठाई बनाई है आप लोगों को यह मेरी रेसिपी जरूर पसंद आएगी। और खाने में भी बहुत बढ़िया लगती है और मैंने कंडेंस मिल्क को डालकर हेल्थी बनाया है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सारी सामग्री ईकठा कर लेंगे। और एक कढाई में घी गर्म करके उसमे कंडेंस मिल्क और दूध डालकर हिलाएंगे। और उसमे मिल्क पाउडर डालेंगे और उसमे रोज़ सिरप, मिल्क पाउडर डालकर हिलाना है की जब तक गाढा ना हो जाए तब तक। अब उसने इलायची पाउडर और ड्राई फूड पाउडर डालना है। और सब मिक्स कर लीजिए। और धीमी आच पर हिलाते रहे। जब पक जाये तब उसमें थोड़ा घी डाल दो। यह हमारा पेन छोड़ दे अब हमारा घोल तैयार।
- 2
अब हम यहां घोल को ठंडा होने बाद चीनी पाउडर डालेंगे। और फूड मीठा रेड कलर डालेंगे।
- 3
एक कढ़ाई में घी गर्म करके उसमे दूध,कंडेस मिल्क डालकर हिलाई और पकाइए। और उसमें मिल्क पाउडर आम का पेस्ट डालकर पकाऐ। और हमारा घोल पेन न छोड़ दे तब तक पकाइए। और उसने इलायची पाउडर और ड्राई फूड पाउडर डाल दे।और मिक्स कर ले। और ठंडा होने के बाद चीनी पाउडर डालें और फूड मीठा पीला कलर डालकर मिक्स कीजिए। तो हमारा दूसरा घोल भी रेडी।
- 4
अब हम चकला बेलन लेकर यहां घोल की रोटी बनाएंगे। और उसमें ढक्कन से शेप देके काट लेंगे। और कट कर एक के ऊपर एक जोड़ कर हम रोज़ बनाएंगे । पंखुड़ी को थोड़े-थोड़े खोलेंगे और रोज़ का सेप देंगे।
- 5
और रोज़ के ऊपर सिल्वर और गोल्डन बॉल को स्प्रिंकल करेंगे। ओ लग रहा है ना सुंदर और बच्चों को भी बहुत देखने में और खाने में पसंद आएगा। और यह रेसिपी बहुत इजी है। और कम चीजों से जल्द बन भी जाती और देखने भी सुंदर है।
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