મગની દાળ હલવો (Moong dal halwa recipe in Gujarati)

Ankita Pancholi Kalyani @cook_26196579
મગની દાળ હલવો (Moong dal halwa recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મગની દાળ ને 3 થી 4 પાળી ઘોઈ ને 4 કલાક પલાળી લો પલળી જાય પછી પાળી કાઠી તેને કોરી કરો...
- 2
કોરી થય જાય એટલે તેને કરકરી ના થાય તયા સુઘી શેકવી.. શેકી ને દાળને પંખા નીચે ઠંડી થવા દો ઠરી જાય પછી પીસી લો.
- 3
એક કડાઈ મા ઘી નાખી ગરમ થાય પછી તેમા પીસેલી દાળ નાખી 5 મીનીટ સલો તાપે સેકવી.
- 4
સેકાઈ જાય બાદ તેમા મલાઈ નાખી મીકસ થઈ જાય બાદ
- 5
દુઘ નાખી અને ખાંડ નાખી 10થી 15 મીનીટ ધી છુટે નઈ તયા સુઘી હલાવુ
- 6
ઘી છુટી જાય બાદ તેમા ઇલાયચી પાઉડર, બદામ ની કતરી,કાજુ,અને પીસતા ની કતરી નાખી મીકસ કરવુ
- 7
પછી એક બાઉલ પાછા કાજુ,બદામ અને પીસતા ની કતરી નાખી હલવો નાખી ને પલેટ મા ઉનઘો કરી ડ્રાયફ્રુટ થી સજાવુ તો તૈયાર છે ગરમા ગરમ મગની દાળનો ડ્રાયફ્રુટ હલવો ડ્રાયફુટ હલવા નો આનંદ માણો...😋
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13915224























ટિપ્પણીઓ (2)