अब एक कटोरी में थोड़ा सा पानी ले और हाथ पर लगाएं|

अब गैस पर तवा गरम करने रख दे और आटे की लोई लेकर थोड़ा सा पतला पतला करके हाथ से ली गोल शेप दे|

और गर्म तवे पर थोड़ा सा घी लगाकर पराठे को डाल दें अब हाथ में थोड़ा सा पानी लेकर पराठे को थोड़ा फैला ले और दोनों साइड अच्छे से घी लगाकर सेंक लें और गरमा गरम चटनी है सब्जी के साथ सर्व करें |