Butterscoth (caramel sauce)

Hmmmm..saus yg satu ini memang ga pernah salah bikin ngangkat rasa ...mau dijadiin celupan churros..topping roti..olesan crepes..aaahh..pokoknya enaak..
Duluuu...mamaku sering beli permen chealsea sampai sekrg rasa butterscoth nya masih terngiang2 diingatan...trus pas ke perancis sempet beli crepes dengan olesan ini..waaahhh...endeezzz...
Drpd beli yg udah pasti mahal..kita bikin aja yuuk.. pake resep tante Sally from #sally's baking addiction
Butterscoth (caramel sauce)
Hmmmm..saus yg satu ini memang ga pernah salah bikin ngangkat rasa ...mau dijadiin celupan churros..topping roti..olesan crepes..aaahh..pokoknya enaak..
Duluuu...mamaku sering beli permen chealsea sampai sekrg rasa butterscoth nya masih terngiang2 diingatan...trus pas ke perancis sempet beli crepes dengan olesan ini..waaahhh...endeezzz...
Drpd beli yg udah pasti mahal..kita bikin aja yuuk.. pake resep tante Sally from #sally's baking addiction
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir menggunakan wajan yg tebal s.d kuning kecoklatan
- 2
Masukkan butter..aduk rata dgn hati2 krn gula sangat panas..setelah itu tambahkan heavy cream dan garam..aduk terus sampai mendapatkan kekentalan yg kita inginkan
- 3
Sterilkan botol kaca bekas saus atau apapun..masukkan saus caramel ke dlam jar..dinginkan. baru tutup dan bisa disimpan s.d seminggu di suhu ruang atau 3 bulan di lemari es.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar