Kikil Pedas Manis

Name: Kikil Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kikil sapi; 2 ruas Jahe, geprek (untuk rebus); 6 cabe hijau keriting, iris serong; 10-15 cabe rawit /sesuaikan selera, iris serong; 1 ruas lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk, sobek2; 2 sdm kecap manis; Secukupnya gula merah, garam, lada; 40 ml air matang; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus:; 4 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe

Meieka @mamaZayka_19

Purwokerto

Masih jadi kesukaan. . .😋 Sedaaap bangeett, pedes manis bikin nafsu makan melonjak...wwkwk... 😂 alhamdulillaah. . .
Ada baiknya, jauhin magicom nya yak buibu, biar gak boros nasi 😂🤭

Lebih banyak

Kikil Pedas Manis

Meieka @mamaZayka_19

Purwokerto

Masih jadi kesukaan. . .😋 Sedaaap bangeett, pedes manis bikin nafsu makan melonjak...wwkwk... 😂 alhamdulillaah. . .
Ada baiknya, jauhin magicom nya yak buibu, biar gak boros nasi 😂🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkikil sapi
2 ruasJahe, geprek (untuk rebus)
6cabe hijau keriting, iris serong
10-15cabe rawit /sesuaikan selera, iris serong
1 ruaslengkuas, geprek
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk, sobek2
2 sdmkecap manis
Secukupnyagula merah, garam, lada
40 mlair matang
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
4 siungbwg merah
3 siungbwg putih
2 butirkemiri
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil, kemudian rebus dengan jahe hingga empuk dan matang. Tiriskan, lalu potong2.
2

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.
3

Tambahkan irisan cabe, gula merah, garam, lada. Aduk.
4

Masukan kikil dan kecap manis, aduk hingga rata, tambahkan air, masak hingga air surut dan meresap.
5

Tes rasa, jika ada yang kurang boleh ditambah. Matikan api, dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Meieka bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Meieka @mamaZayka_19

pada 01 November 2020 01.52

Purwokerto

IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kikil Cabe Hijau Gula Merah Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya