سلطة مشكلة ببيض السمان

Name: سلطة مشكلة ببيض السمان
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 6 حبات بيض سمان مغلي; سلطة الخص الأخضر; حبة طماطم; 100 غ من لوبيا خضراء; حبة جزر مبشورة; علبة ذرة صفراء; علبة تونة; 50 غ من خيار صغير مخلل; اورق بقدونس لتزين; صلصة الخال; حبة ليمون; 4 ملاعق كبيرة زيت; ملح; رشة فلفل أسود; رشة بودرة ثوم; ½ ملعقة صغيرة مطارد; 2 ملاعق كبيرة خال; 100 غ حبات زيتون الاسود

isabel maloum @isabelmaloum

ولاية بجاية (القبائلية) عاصمة الجزائر

#الشيف_الذهبي وصفة سلطة مشكلة من عدة خضار وهي خفيفة ترفق جميع الاطباق سواء رئيسية او الجانبية .

اقرأ المزيد...

سلطة مشكلة ببيض السمان

isabel maloum @isabelmaloum

ولاية بجاية (القبائلية) عاصمة الجزائر

#الشيف_الذهبي وصفة سلطة مشكلة من عدة خضار وهي خفيفة ترفق جميع الاطباق سواء رئيسية او الجانبية .

تم الحفظ

المكوّنات

6 حباتبيض سمان مغلي
سلطة الخص الأخضر
حبةطماطم
100 غمن لوبيا خضراء
حبةجزر مبشورة
علبةذرة صفراء
علبةتونة
50 غمن خيار صغير مخلل
اورق بقدونس لتزين
صلصة الخال
حبةليمون
4 ملاعق كبيرةزيت
ملح
رشة فلفل أسود
رشة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرةمطارد
2 ملاعق كبيرةخال
100 غحبات زيتون الاسود

تم الحفظ

الخطوات

1

ناخذ صحن سلطة نضع أولا سلطة الخص الأخضر ثم نضع جزر مبشور في الأطراف وثم تونة علي كامل صحن ثم ذرة صفراء والبيض سمان المغلي الزيتون الأسود والخيار المخلل والابراج طماطم وتزين بقدونس.
2

نحضر صلصة الخال نخلط جميع المكونات صلصة بالخلط وتحصل علي صلصة ثقيلة نوع ما وتقدم مع جميع الأطباق