Tteokbokki *indonesian taste *no gochujang
Ini resep tteok dari kak @yackikuka (account ig), ada resep gochujangnya juga lengkap di channel youtubenya, Melliana Hardi. Saya share lagi yaa ^_^
Tteokbokki *indonesian taste *no gochujang
Ini resep tteok dari kak @yackikuka (account ig), ada resep gochujangnya juga lengkap di channel youtubenya, Melliana Hardi. Saya share lagi yaa ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bentuk adonan panjang panjang sesuai selera
- 2
Campur bahan kering, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk pakai spatula/sendok sampai rata, air sesuaikan dgn tekstur adonan jgn tuang semuanya
- 3
Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, sya beri sedikit minyak sayur dalam air rebusan
- 4
Angkat, tiriskan. Saya dapat 20 tteok dgn ukuran segitu
- 5
Masukkan dalam zipperbag/wadah kedap udara kalau belum dipakai semua dan simpan difrezer
- 6
Untuk tteokbokki : haluskan bawang putih dan cabai rawit, tumis sampai wangi, masukkan sambal, saos tomat, gulgarlada, air, potongan tteok, larutan maizena, masak sampai kuah surut dan mengental. Jangan lupa tes rasa
- 7
Sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang *lagi ngk ada daun bawang, sy pakai wijen aja
- 8
Licin banget. lagi mikir tu eonni-eonni oppa-oppa kok lincah banget makan tteokbokki pakai sumpit
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Muda Masak Mudah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)