Mousse de cacahuete y chocolate

Name: Mousse de cacahuete y chocolate
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr Chocolate negro; 400 ml Nata para montar; 2 cucharadas Azúcar blanco; 1 y 1/2 cucharadas de Mantequilla de cacahuete; c/n Sal

Cocinandoconlola_ @cocinandoconlola_

Barcelona

Mousse de cacahuete y chocolate

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Guardada

Ingredientes

6-8 raciones

200 grChocolate negro
400 mlNata para montar
2 cucharadasAzúcar blanco
1y 1/2 cucharadas de Mantequilla de cacahuete
c/nSal

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar el chocolate negro a trocitos y deshacerlo al baño maría a fuego lento.
2

Retirar del fuego.
3

Añadir un poco de sal a la mantequilla de cacahuete y mezclar.
4

Añadir la mantequilla de cacahuete al chocolate y mezclar hasta que todo quede integrado.
5

Dejar que la mezcla entibie.
6

Batir la nata hasta que quede un poco montada junto al azúcar.
7

Añadir la mezcla de chocolate y cacahuete a la nata, con movimientos envolventes.
8

Cuando esté todo integrado rellenamos los vasitos o recipientes donde lo vayamos a servir.
9

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6 de noviembre de 2020 09:34

Barcelona

Web: www.cocinandoconlola.comInstagram: https://www.instagram.com/cocinandoconlola_

Comentarios

Marieta @maria_marieta

3 de agosto de 2021 04:26

los cacahuetes de miel esos me pierden jejeje puedo comerme una bolsa entera de una sentada jejejeje nunca hice mousse pero ahora es un postre fresquito que apetece!!

Palabra clave

Mousse Cacahuete Chocolate

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