Bolu Pandan Panggang Jadoel

Bolu ini rasanya lembut, wangi dan ringan banget cocok untuk teman minum kopi atau teh.. Source : chalista kitchen youtube
Aku modif sedikit gulanya dikurangi.. Resep asli 200gr, aku pakai 150 gr
Jus pandan aku pakai 8 lembar daun di blender dengan 75 ml air lalu aku saring.
#jelajahresepnusantara
Bolu Pandan Panggang Jadoel
Bolu ini rasanya lembut, wangi dan ringan banget cocok untuk teman minum kopi atau teh.. Source : chalista kitchen youtube
Aku modif sedikit gulanya dikurangi.. Resep asli 200gr, aku pakai 150 gr
Jus pandan aku pakai 8 lembar daun di blender dengan 75 ml air lalu aku saring.
#jelajahresepnusantara
Cara Membuat
- 1
Siapkan jus pandan terlebih dahulu. Kocok telur, gula, sp dan baking powder sampai mengembang.. Kental dan berjejak
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit2 aduk dengan mixer kecepatan paling rendah sebentar saja
- 3
Masukkan jus pandan dan santan aduk dengan spatula. Kemudian masukkan minyakgoreng aduk kembali. Jika ingin warna lebih hijau masukkan sedikit pewarna hijau
- 4
Panggang di oven 180°celcius selama 35menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya buibuuu..Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya..
- 5
Kalau aku di hias motif bunga dulu.. Aku sisain sedikit adonan dan kuberi pewarna merah dan hijau. Lalu aku ambil sedikit2 dengan sumpit membentuk lingakaran2 kecil.
- 6
Sayangnya motif bolunya pecah jd ga terlalu keliatan deh hehe
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yenny Permata Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar