পরোটা (porota recipe in bengali)

Name: পরোটা (porota recipe in bengali)
Yield: ১ জন
Cuisine: ইন্ডিয়ান
Ingredients: ১ কাপ ময়দা; ১/২ চা চামচ নুন; ১/২ চা চামচ চিনি; ১ চা চামচ সাদা তেল; ১/৪ কাপ জল; ২ চা চামচ ঘী

সুস্মিতা মন্ডল @cook_24836594

কলকাতা

#ebook2
#পৌষপার্বণ/সরস্বতীপুজো
#বিভাগ-4
#পরোটা বাঙালীর খুব পছন্দের একটি জলখাবার। তাই সরস্বতী পুজোর দিন সকালে,দেশী ঘী তে ভাজা গরম গরম পরোটা হলে আর কিছু চাই না।দারুণ সুস্বাদু জলখাবার।

আরও পড়ুন

পরোটা (porota recipe in bengali)

সুস্মিতা মন্ডল @cook_24836594

উপকরণ

১৫ মিনিট

১ জন

১ কাপ ময়দা
১/২ চা চামচ নুন
১/২ চা চামচ চিনি
১ চা চামচ সাদা তেল
১/৪ কাপ জল
২ চা চামচ ঘী

সংরক্ষিত হয়েছে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট

1

নুন,চিনি ১ চা চামচ সাদা তেল আর জল দিয়ে ময়দা মেখে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে।
2

এবার লেচি কেটে নিয়ে গোল পাকাতে হবে।
3

গোল পাকানো হয়ে গেলে বেলে নিয়ে ঘী দিয়ে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করুন দেশী ঘী এর পরোটা।