皮爽肉嫩,瑞士雞翼 水晶廚房 @cook_21797724 香港 浸熟方式煮雞翼,這樣能保持肉質嫩滑 繼續閱讀 浸熟方式煮雞翼,這樣能保持肉質嫩滑 繼續閱讀 皮爽肉嫩,瑞士雞翼 水晶廚房 @cook_21797724 香港 浸熟方式煮雞翼,這樣能保持肉質嫩滑 繼續閱讀 浸熟方式煮雞翼,這樣能保持肉質嫩滑 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15隻 冷藏雞翼 15 隻 鹽 適量 瑞士汁 200 ml 水 250 ml 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 用鹽水浸洗雞翼30分鐘 2 用熱水浸煮雞翼約20秒,即時用冰水或冷水過冷河沖洗。這樣雞皮會比較爽脆 3 雞翼沖洗淨後瀝乾水。瑞士汁200ml和水250ml混和一起,然後煮沸後加入雞翼煮1分鐘關火。 4 雞翼就放在煲內已浸熟方式煮,不要蓋上蓋。約1小時後再開爐火煮沸瑞士汁後計2-3分鐘便完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14044874 已複製 水晶廚房 @cook_21797724 發布於 2020年11月17日 06:56 香港 已追蹤 回追 追蹤 看到家人和朋友喜歡吃我做的食物就衷心滿足 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 肉 瑞士雞翼 相似食譜 更多推薦食譜 烤親子肉 炸醬麵 蔥爆二層肉 芝麻蔥香餅 紅燒豬肋條 酪梨雞肉炒鮮菇口袋餅 #三杯雞 日式雞肉炒烏龍麵 腐乳雞胸肉 鹹酥香炸棒棒腿【氣炸鍋】 薑黃肉末燴大黑干 豆鼓蒸白帶魚(電鍋) 韓式泡菜雞丁炒飯(簡單料理)(罐頭料理) #三杯雞 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14044874
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