Crepes dari Dapur Rumah
Sering kan kabita crepes, tapi harus banget ke mall. Kalo pesan melalui ojek online, sampe rumah crepesnya udah alot, hilang kres kresnya.
Jadi bikin sendiri aja, isiannya bisa pakai sisa cemilan coklat yang ada di rumah 🙈
Crepes dari Dapur Rumah
Sering kan kabita crepes, tapi harus banget ke mall. Kalo pesan melalui ojek online, sampe rumah crepesnya udah alot, hilang kres kresnya.
Jadi bikin sendiri aja, isiannya bisa pakai sisa cemilan coklat yang ada di rumah 🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali baking soda, aduk hingga tidak ada gumpalan. Sesuaikan kekentalannya, jangan terlalu kental ataupun encer agar mudah diratakan di teflon atau cetakan creepes.
- 2
Setelah merata, saring adonan dan tambahkan baking soda. Aduk hingga merata dan kemudian tutup menggunakan cling wrap, diamkan kurang lebih 30 menit. Setelah itu adonan siap dipakai.
- 3
Gunakan teflon anti lengket atau teflon khusus pembuat dadaran risol (saya pakai ini). Lebih bagus kalau punya cetakan creepes. Tuang adonan dan buat lapisan setipis mungkin, pastikan api kompor kecil agar tidak mudah gosong. Berikan taburan sesuai selera.
- 4
Tunggu hingga adonan terlihat mulai kecoklatan, baru lipat adonan seperti bentuk creepes yang diinginkan. Jangan dilipat sebelum adonannya kecoklatan, karena akan kurang kreskres.
- 5
Sajikan selagi hangat 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar