Basque Burnt Cheesecake

Enakkkk👍😋👌. Ini mungkin satu2 ya kue gosong yg enakkk..
Masih mengkaryakan di cream cheese. Kali ini buat yang jauh dari Spanyol, Basque Burnt Cheesecake.
Ini buatnya gampil pisan (gampang banget). Bahan juga ga macem2. Tanpa terigu ya. Panggang di suhu yg tinggi di aja biar gosong atasnya. Kebetulan bahan2 yg di butuhkan ada, cap cus kita buat.
Loyang diameter 16cm.
Recepie: Luvita Ho
#basqueburntcheesecake #burntcheesecake #bundaei #cookpad_id #cookpad_community #cheesecake #spanishcheesecake #cookpadcommunity_bandung
Basque Burnt Cheesecake
Enakkkk👍😋👌. Ini mungkin satu2 ya kue gosong yg enakkk..
Masih mengkaryakan di cream cheese. Kali ini buat yang jauh dari Spanyol, Basque Burnt Cheesecake.
Ini buatnya gampil pisan (gampang banget). Bahan juga ga macem2. Tanpa terigu ya. Panggang di suhu yg tinggi di aja biar gosong atasnya. Kebetulan bahan2 yg di butuhkan ada, cap cus kita buat.
Loyang diameter 16cm.
Recepie: Luvita Ho
#basqueburntcheesecake #burntcheesecake #bundaei #cookpad_id #cookpad_community #cheesecake #spanishcheesecake #cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 220'C. Loyang diameter 16cm. Alasi loyang yg akan di pakai dengan kertas roti. Sisihkan.
- 2
Haluskan cream cheese yg sudah suhu ruang dengan mixer kecepatan rendah aja. Lalu masukan gula halus, garam dan vanila. Kocok lagi rata.
- 3
Masukan satu telur, kocok rata. Masukan satu telur lagi. Kocok lagi rata. Masukan whipped cream cair dan maizena. Kocok lagi rata. Hasil akhir adonan akan encer ya.
- 4
Tuang dalam loyang. Tap tap loyang agar udara dalam adonan keluar. Lalu panggang 25-35 menit atau hingga matang terbakar. Sesuaikan dengan adonan masing2 ya.
Oven saya butuh 40 menit 220'C. Jangan copot kertasnya, jangan di keluarkan dari loyang ya biarkan aja. - 5
Dinginkan sampai benar2 dingin. Adonan akan ambles kebawah ya. Gpp memang seperti itu. Masukan kulkas 1 jam. Lalu keluarkan dari loyang. Lepas kertasnya.
- 6
Potong2 dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar