Rainbow putel ala"

Name: Rainbow putel ala"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 ml putel; 100 grm (tepung+susu+maizena total 100); 70 grm gula; 1/4 sdt sp; b.powder (sy gk ad seperempat); 2 sndok mkn santan; 2 sdm air; 75 ml minyak; sejumput garam; sesuai selera pewarna (q yg ad aj)

anjar kurniasih @cook_4932502

Surabaya

Sy sbnr ny mah gk tau mau d bkin ap putel yg sy pny..sisa dr bkin donat....yws lh dhn resep karangan alias ngawur jd lah seperti in..sy jg mah harap" cemas pas bkin...bantet ngak bntet nggak...tp yws lh yg penting usaha..hsil mah belakangan....tp alhamdulillah lmayan lah..drpd nggak..heehehe

Lebih banyak

Rainbow putel ala"

anjar kurniasih @cook_4932502

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 mlputel
100 grm(tepung+susu+maizena total 100)
70 grmgula
1/4 sdtsp
b.powder (sy gk ad seperempat)
2 sndok mknsantan
2 sdmair
75 mlminyak
sejumputgaram
sesuai selerapewarna (q yg ad aj)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kn kukusan..alasi ttp dgn lap..biar air gk netes k adonan...
2

Mix putel dn garam..setelah keluar buih msukan gula bertahap...llu msk'kn sp mix hngga bnr" kntal...
3

Stlh adonan membentuk jambul petruk..mskkn trigu mix sbntar...aduk dgn spatula dn mskan minyak..santan dn air..(sy lupa..sblm ny campurkn jd stu bhn cair in)aduk rata..bagi msing" adonan dn beri pewarna
4

Kukus adonan kurleb 5 mnt perlapis...trahir kurleb 15 mnt... Stlh mtang keluarkan dr cetakan..iris tipis kurleb 0,5 cm..gulung saat msh dlm kadaan hangat...siap d nikamati(loyang uk.18)
5