خشیل

Name: خشیل
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 پیمانه بلغور گندم; 4 ق غ آرد; 2 پیمانه آب; 2 لیوان شیر (من یه لیوان شیر و یه لیوان آب استفاده کردم); کمی نمک; 1 ق چ زردچوبه

nabi @yummy911

گیلان

خیلی خوشمزه است . حتما امتحان کنید . من تمومش را تنهایی خوردم😁

بیشتر

خشیل

nabi @yummy911

گیلان

خیلی خوشمزه است . حتما امتحان کنید . من تمومش را تنهایی خوردم😁

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 دقیقه

2 نفر

1 پیمانهبلغور گندم
4 ق غآرد
2 پیمانهآب
2 لیوانشیر (من یه لیوان شیر و یه لیوان آب استفاده کردم)
کمی نمک
1 ق چزردچوبه

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 دقیقه

1

من بلغور را یکی دو ساعت خیسوندم بعد با زردچوبه و دو لیوان آب گذاشتم رو حرارت. وقتی جوش اومد حرارت را کم کردم و نیم ساعت گذاشتم بمونه. هرزگاهی باید هم بخوره
2

شیر سرد و آرد را در ظرفی دیگه مخلوط کردم و به بلغور اضافه کرم. کمی نمک زدم و بیست دقیقه دیگه گذاشتم رو حرارت بمونه تا غلیظ بشه
3

با دارچین و شیره انگور و کمی شکر آماده سروه