அதில் மிளகாய்த்தூள் உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்துக் கலந்து கொள்ளவும்.

ஒரு கடாயில் தண்ணீர் சேர்த்து, அதில் அடித்து வைத்திருக்கும் இந்த முட்டையை பாத்திரத்தை வைக்கவும்.

முட்டை பாத்திரத்தை ஒரு தட்டு போட்டு மூடி பின்னர் அந்த கடாயையும் ஒரு தட்டு போட்டு மூட வேண்டும். மிதமான தீயில் 20 நிமிடம் வேக வைக்கவும்.

20 நிமிடம் கழித்து சூடு ஆறிய பிறகு முட்டையை ஒரு தனி தட்டில் மாற்றிக் கொள்ளவும்.

இப்பொழுது கோட்டிங் செய்வதற்கு தனியாக ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா, உப்பு மற்றும் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

அதில் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கட்டிகள் என்று கலந்து கொள்ளவும். ஒரு பேஸ்ட் போல் படம் இருக்க வேண்டும்.

ரஸ்கை மிக்ஸியில் சேர்த்து நன்றாகப் பொடித்துக் கொள்ளவும்.

முதலில் முட்டை துண்டுகளை எடுத்து மைதா பேஸ்டில் நன்றாக நனைத்து பின்னர் வெட்கம் செல் நன்றாக பிரட்டி எடுக்கவும்.