Diós piskótatekercs almalekvárral, és kompóttal✨

Name: Diós piskótatekercs almalekvárral, és kompóttal✨
Yield: 6 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 db tojás; 3 evőkanál finomliszt; 2 evőkanál darált dió; 5 evőkanál cukor; 5 evőkanál víz; 1/2 csomag sütőpor; 1 csomag vaníliás cukor; 200 g almalekvár; 40 g darált dió; 3 evőkanál cukor; Kompóthoz:; 6 db alma; Szegfűszeg; fahéj; pici citromlé; cukor; víz

Júlia Ferenczy Sáráczné @cook_19032918

Dunakeszi

Viszonylag gyorsan elkészíthető finom, ünnepi desszert. #3fix

Olvass tovább

Diós piskótatekercs almalekvárral, és kompóttal✨

Júlia Ferenczy Sáráczné @cook_19032918

Dunakeszi

Viszonylag gyorsan elkészíthető finom, ünnepi desszert. #3fix

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

6 szelet

5 dbtojás
3 evőkanálfinomliszt
2 evőkanáldarált dió
5 evőkanálcukor
5 evőkanálvíz
1/2 csomagsütőpor
1 csomagvaníliás cukor
Tőltetékbe
200 galmalekvár
40 gdarált dió
3 evőkanálcukor
Kompóthoz:
6 dbalma
Szegfűszeg
fahéj
pici citromlé
cukor
víz

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A tojásokat szétválasztjuk a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját cukorral fehéredésig keverjük.
2

Majd a sárgájához tesszük a lisztet, díót, sűtőport, vanilíáscukrot, vizet. Tovább keverjük a tésztát. Majd a tojásfehérjét óvatosan hozzákeverjük. Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 15-20 perc sütjük.
3

A tésztát feltekerjük, és megvárjuk hogy kihűljön.
4

Ha kihűlt almalekvárral megkenjük darált dióval szórjuk, és óvatosan feltekerjük a tésztát.
5

Kompóthoz az almákat megpucoltam, kicsumáztam feltettem főzni annyi vízzel hogy ellepje. Cukorral, szegfűszeggel fahéjjal kb. 10 perc alatt kész is volt. A végén pici citromlevet tettem még hozzá
6

Fahéjas porcukorral szórtam almakompóttal kínáltam🥰Jó étvágyat hozzá.