फ्रूटी श्रीखंड

#cookpadturns4
cook with friuts
दही में कैल्शियम व प्रोटीन होता है संतरे में विटामिन सी होता है, अनार में आयरन व मिनरल होते हैं, सेव में मिनरल व आयरन होता है, यह सभी चीजें शरीर के लिए अत्यंत फायदेमंद होती है इसलिए हमने इन सभी चीजों को मिलाकर फ्रूटी श्रीखंड बनाया है l
फ्रूटी श्रीखंड
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दही में कैल्शियम व प्रोटीन होता है संतरे में विटामिन सी होता है, अनार में आयरन व मिनरल होते हैं, सेव में मिनरल व आयरन होता है, यह सभी चीजें शरीर के लिए अत्यंत फायदेमंद होती है इसलिए हमने इन सभी चीजों को मिलाकर फ्रूटी श्रीखंड बनाया है l
कुकिंग निर्देश
- 1
आधा किलो दही छन्नी में डालकर पानी निकालने के लिए रखेंगे 4 घंटे के लिए रखेंगे
- 2
पानी निकला दही शक्कर और इलायची पीस लेंगे आधा संतरा बारीककाटेंगे व आधा अलग रखेंगे आधा सेव बारीक काटेंगे व आधा सेव गोल और अनार के दानों को निकाल कर रखेंगे
- 3
बाउल में दही में शक्कर और पिसी हुई इलायची डालेंगे थोड़ा अनारदाना डालेंगे थोड़ा संतरा थोड़ा कटा सेव डालेंगे
- 4
जिस बाउल में सर्व करना है उसमें पहले फ्रूट मिली हुई दही का मिश्रण डालकर फिर कटे हुए फ्रूट डालेंगे ऊपर दही वाला मिश्रण डालेंगे फिर कटे हुए फ्रूट डालेंगे
- 5
इस प्रकार हमारा श्रीखंड खाने के लिए तैयार है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगेगा
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