Mung Bean ft. Barley (sup kacang hijau jali jali)

Name: Mung Bean ft. Barley (sup kacang hijau jali jali)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kacang hijau; 100 gr jali jali; 2 lbr daun pandan (optional); secukupnya gula pasir; 1 ltr air (atau bisa ditambah sesuai selera)

Ansilia Lusiana @ansilia_lusiana

Salatiga

Dessert enak yang sehat dan kaya manfaat. Must try! 😉

Lebih banyak

Mung Bean ft. Barley (sup kacang hijau jali jali)

Ansilia Lusiana @ansilia_lusiana

Salatiga

Dessert enak yang sehat dan kaya manfaat. Must try! 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

150 grkacang hijau
100 grjali jali
2 lbrdaun pandan (optional)
secukupnyagula pasir
1 ltrair (atau bisa ditambah sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih kacang hijau, jali jali, dan daun pandan lalu masukkan ke dalam panci.
2

Tambahkan air ke dalam panci.
3

Rebus sampai mendidih, biarkan mendidih beberapa saat, lalu matikan api. Tutup panci dan biarkan kurang lebih setengah jam.
4

Cek kondisi kacang hijau, bila sudah empuk tambahkan gula lalu nyalakan api dan tunggu hingga mendidih lalu matikan dan sup siap santap.
5

Tips: merebus kacang hijau terus menerus sampai empuk akan makan waktu lama sekali. Oleh karena itu, coba tips saya. Cukup rebus sampai mendidih, lalu tutup rapat panci, kacang hijau akan empuk dengan sendirinya.