गाजर मटर पुलाव(Gajar matar pulav recipe in Hindi)
ANUSHKA SINGH @cook_26410681
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सर्दियों के मौसम में मटर और गाजर पुलाव खाना सभी को पसंद आता है ये स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छा होता है|
गाजर मटर पुलाव(Gajar matar pulav recipe in Hindi)
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सर्दियों के मौसम में मटर और गाजर पुलाव खाना सभी को पसंद आता है ये स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छा होता है|
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को धो कर 15मिनट भिगो कर रख दे फिर चावल को 90%तक पका लीजिये|
- 2
फिर एक पैन मे घी डाल कर गर्म करे और इसमें जीरा और काली मिर्च डाल कर चटका ले फिर इसमें गाजर और मटर डाल कर 3मिनट तक ढक कर पका ले|
- 3
अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी और स्वादानुसार नमक डाल कर मिक्स करे और 1मिनट पका ले|
- 4
अब इसमें चावल डाल कर अच्छे से मिला ले और फिर भुने हुए काजू डालकर कवर करके 3से 4मिनट पका ले फिर गैस ऑफ कर दे|
- 5
गाजर मटर पुलाव तैयार है|
कुकस्नैपस
My hobbies are Cooking and Painting, I also love writing quotes...."When you start walking then, You get an idea of each step"
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