Wajik hantaran

Name: Wajik hantaran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ltr beras ketan di cuci bersih lalu rendam 2-3 jam; 1 kg gula merah yg gelap warnanya; 1/4 kg gula pasir (+-sesuai selera); 2 ltr santan dr 2 butir kelapa; Daun pandan; Sejumput garam; Hiasan:; Bunga dr pandan; Bunga dr uli

💕Minieskitchen💕 @minieskitchen_0110

Berawal dr temen krn anak nya mau nikah butuh hantaran, lumayan bisa praktek tnp keluar modal 😆

Lebih banyak

Wajik hantaran

💕Minieskitchen💕 @minieskitchen_0110

Berawal dr temen krn anak nya mau nikah butuh hantaran, lumayan bisa praktek tnp keluar modal 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 ltrberas ketan di cuci bersih lalu rendam 2-3 jam
1 kggula merah yg gelap warnanya
1/4 kggula pasir (+-sesuai selera)
2 ltrsantan dr 2 butir kelapa
Daun pandan
Sejumputgaram
Hiasan:
Bungadr pandan
Bungadr uli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus beras ketan, stgh jam lalu tuang air secukupnya, aduk ketan, lalu masak kembali sampai matang
2

Masak santan gula sblm nya di saring agar tdk kotor msk smp menyusut airnya
3

Lalu masukan ketan yg sdh matang, aduk2 smp tanak agar lebih awet wajik nya
4

Cetak wajik kedlm cetakan yg di alasi plastik masukan sedikit2 tekan2 smp penuh
5

Setelah dingin hiasa dgn bunga dr pandan dan uli