Serabi Kinca Teflon

Ibu.. wanita paling berjasa dalam hidupku.Tak banyak yang bisa kuberikan padanya.Semoga masakan2 sederhana yang kubuat untuk beliau selalu bisa melukiskan senyum di wajahnya.
#dirumahaja
#MasakanUntukIbu
#PejuangGoldenApron3
#kopijos
#selaluistimewa
#cookpadcommunity_yogyakarta
Serabi Kinca Teflon
Ibu.. wanita paling berjasa dalam hidupku.Tak banyak yang bisa kuberikan padanya.Semoga masakan2 sederhana yang kubuat untuk beliau selalu bisa melukiskan senyum di wajahnya.
#dirumahaja
#MasakanUntukIbu
#PejuangGoldenApron3
#kopijos
#selaluistimewa
#cookpadcommunity_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, beras, gula pasir, baking powder, ragi instan dan telur dalam wadah.Aduk rata.
- 2
Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata biar tidak ada yang bergerindil, lalu saring. Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata.
- 3
Tutup dengan kain bersih selama satu jam. Sambil menunggu adonan, buat kuah kinca.
- 4
Setelah satu jam, tutup adonan dibuka, beri garam dan aduk rata. Ambil satu sendok sup adonan, dadar di teflon. (Teflon tdk usah digoyang). Masak hingga matang, cek bagian bawah jangan sampai gosong.Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Campur air dan santan, aduk rata dan masak.Tambahkan sisiran gula merah, daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih. Masukan larutan maizena.Masak sebentar dan matikan kompor.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (16)