Cumi crispy goreng tepung
Gk ada niat bikin ginian tapi pas ke pasar kok kegoda sama si cumi sotong ini, beli 1kg dapet 3 cumi, ini iseng² masak 1 ekor doank ya bund dah jadi sepiring 😀
Cumi crispy goreng tepung
Gk ada niat bikin ginian tapi pas ke pasar kok kegoda sama si cumi sotong ini, beli 1kg dapet 3 cumi, ini iseng² masak 1 ekor doank ya bund dah jadi sepiring 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi sotong, buang kulitnya biar gk amis, potong cincin dan kucuri jeruk nipis, sementara itu panaskan minyak
- 2
Campurkan tepung serbaguna dgn air (saya buatnya agak encer), kemudian campurkan tepung terigu dan kaldu bubuk untuk tepung keringnya
- 3
Bilas cumi dgn air, kemudian masukkan ke tepung basah kemudian tepung kering, tekan pelan² aja, kalo mau keriting masukin lagi ke basah dan kering kemudian langsung goreng biar gk mengeras,
- 4
Goreng dgn api sedang sampai golden brown, angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fieny bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar