প্রথমে একটা পাত্রে এই রিফাইন্ড সানফ্লাওয়ার তেল গরম করে, কাঁচালঙ্কা, কারিপাতাআর শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে। এরমধ্যে কেটে রাখা বাঁধাকপি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।

তারপর এর সাথে মেশাতে হবে কুচিয়ে রাখা পেঁয়াজ আর গোটা শুকনো লঙ্কা।