Pesto de Avelã

Name: Pesto de Avelã
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 3/4 de xícara folhas de manjericão fresco; 3/4 de xícara folhas de orégano fresco; 80 g avelãs; 100 ml azeite; 2 dentes alho; 1 colher de chá rasa sal; 1 pitada pimenta-do-reino; suco de 1 limão

Cido Silveira @cidosilveira

São Paulo / Brasil

Eu li que na Itália se faz pesto de tudo, não apenas o tradicional. Resolvi criar minha própria receita com o que eu tinha e ficou ótimo 😋 #segundasemcarne

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Pesto de Avelã

Cido Silveira @cidosilveira

São Paulo / Brasil

Eu li que na Itália se faz pesto de tudo, não apenas o tradicional. Resolvi criar minha própria receita com o que eu tinha e ficou ótimo 😋 #segundasemcarne

Guardado

Ingredientes

3/4 de xícarafolhas de manjericão fresco
3/4 de xícarafolhas de orégano fresco
80 gavelãs
100 mlazeite
2 dentesalho
1 colher de chá rasasal
1 pitadapimenta-do-reino
suco de 1 limão

Guardado

Passos

1

Lave as folhas frescas e descasque o alho.
2

Bata tudo no processador, até ficar homogêneo.
3

Coloque em um ponte com tampa, finalize com um pouco mais de azeite e mantenha na geladeira.