94. Sosis KW
Minggu ke-35
Mumpung semua bahan ada di rumah jadi langsung eksekusi ke dapur.. Bikinnya simple dan cepat. Hasilnya jg lumayan banyak.. ☺️
94. Sosis KW
Minggu ke-35
Mumpung semua bahan ada di rumah jadi langsung eksekusi ke dapur.. Bikinnya simple dan cepat. Hasilnya jg lumayan banyak.. ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kobe Tepung Serbaguna Spesial, tepung tapioka, lada, kaldu bubuk dan air, aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
- 2
Tambahkan telur, aduk rata. Setelah itu tambahkan 3 tetes pewarna makanan, biar warna seperti sosis daging sapi (boleh di skip).
- 3
Masukkan adonan sosis ke plastik es, lalu ikat ke dua ujungnya, jika anti pakai plastik saat memasak, bisa menggunakan loyang yang telah di olesi minyak. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Panaskan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan sosis. Rebus selama ± 15 mnt. Jika menggunakan loyang, kukus selama 15 mnt juga.
- 5
Setelah 15 mnt, angkat sosis, tunggu hingga agak dingin lalu keluarkan dari loyang.
- 6
Potong-potong sosis sesuai selera, bisa langsung digoreng dan sisanya dimasukkan ke dalam wadah untuk stok di kulkas.
- 7
Panaskan minyak dalam wajan, goreng hingga matang sebentar saja. Sajikan dengan saus sambal, bisa juga untuk campuran sup atau olahan lain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar