कुकिंग निर्देश
- 1
मावे को एक बर्तन में लेकर सॉफ्ट होने तक मलीये
- 2
मावे मैं मैदा 1 / 2 चम्मच बेकिंग पाउडर.... और इलायची पाउडर मिलाइए......
- 3
मिश्रण को चिकना होने तक मलिए......मिश्रण जब सॉफ्ट हो जाए तब उसकी छोटी-छोटी गोलियां बनाइए
- 4
गोलियों को तेल में डालकर धीमी आंच में लाल होने तक तलिए....
- 5
ढाई सौ ग्राम शक्कर में दो कप पानी डालिए और...... एक तार चाशनी होने तक पक्काइए......
- 6
तली हुई गोलियां शक्कर की चाशनी में डालिए.....और रस सोखने तक चाशनी में रहने दीजिए
- 7
गुलाब जामुन तैयार है
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कमैंट्स (5)