લો ખાંડ બદામ કતરી(Low Sugar Badam Katri recipe in Gujarati)
Urvi Shethia @cook_urvi1490s
લો ખાંડ બદામ કતરી(Low Sugar Badam Katri recipe in Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક તપેલીમાં પાણી ઉકાળવું. પાણી ઉકળે કે ગેસ બંધ કરી દેવું.
- 2
પાણીમાં 15-20 મિનિટ બદામ પલાળી ઢાંકી દેવું. બાદમાં બદામની છાલ કાઢી સુકવી દો.
- 3
સુકેલી બદામને પીસી લો.
- 4
સાકર અને સાકર ડુબે તેટલું પાણી લઈ 1 તારથી સહેજ ઓછી ચાસણી કરો.
- 5
ચાસણીમાં બદામ પાઉડર નાખી બરાબર મિક્સ કરો. કઢાઈમાંથી મિશ્રણ છુટો પડે તેવા લોટ જેવું કરો. ગેસ બંધ કરો
- 6
સાફ પ્લેટફોર્મપર લોટને લંબચોરસ આકારે વણી, 2-3 કલાક સુકવવા દો. ચતુષ્કોણ આકારે કાપા કરી દો એટલે બદામકતરી તૈયાર.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14450306
ટિપ્પણીઓ