चूड़ा मटर (chura matar recipe in Hindi)
Bibha Tiwari Tiwari @cook_20254502
#Safed
चूड़ा मटर सर्दियों में लगभग हर घर में बनाया जाता है तीखा ,चटपटा ,कुरकुरा सब अपनी अपनी पसंद से बनाते हैं यह सभी को सभी को पसंद आता है।
चूड़ा मटर (chura matar recipe in Hindi)
#Safed
चूड़ा मटर सर्दियों में लगभग हर घर में बनाया जाता है तीखा ,चटपटा ,कुरकुरा सब अपनी अपनी पसंद से बनाते हैं यह सभी को सभी को पसंद आता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पोहा साफ करके एक प्लेट में रख ले मटर छीलकर लहसुन धनिया और मिर्च काट ले।
- 2
एक बर्तन में तेल गरम करें उसमें राई डालें फिर लहसुन हरी धनिया मिर्चा और कड़ी पत्ता सब डाल के 2 मिनट बाद फिर मटर डालें।
- 3
स्वाद अनुसार नमक जीरा पाउडर डालकर ढक के पकने दें मटर पक जाए फिर उसमें पोहा मिला दे, फिर मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए कुरकुरा होने तक फ्राई करें।
- 4
अब चाट मसाला डालें अच्छे से मिक्स करके सर्व करें।
- 5
चूड़ा मटर तैयार है अब आप चाय के साथ एंजॉय करें।
कीवर्ड
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