मखाना खीर (makhana kheer recipe in Hindi)

#safed
मखाना खीर बहुत ही स्वादिष्ट होती है और मेरी रेसिपी से य़ह और भी स्वादिष्ट बनतीं है। हमारे मायके में श्राद्ध पक्ष में ही बनती है शादी से पहले हम श्रादो का इंतजार करते थे अब तो नहीं मिल पाती माँ के हाथ की पर मे कोशिश करती हू बनाने
मखाना खीर (makhana kheer recipe in Hindi)
#safed
मखाना खीर बहुत ही स्वादिष्ट होती है और मेरी रेसिपी से य़ह और भी स्वादिष्ट बनतीं है। हमारे मायके में श्राद्ध पक्ष में ही बनती है शादी से पहले हम श्रादो का इंतजार करते थे अब तो नहीं मिल पाती माँ के हाथ की पर मे कोशिश करती हू बनाने
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध में मलाई डाल कर उबाल ले
- 2
मैखाने बादाम काजू को घी डाल कड़ाई में शेक ले
- 3
उबाल आने पर दूध कम आंच पर कर दे और पकने दे
- 4
मखाना काजू बादाम को दरदरा पीस ले और उबलते दूध में डाल कर मंदी आंच पर पकने दे बीच बीच में चलते रहे
- 5
मैदा को आधी कटोरी दूध में घोल कर पक रही खीर में मिला दे खीर जब पक जाय तब चीनी डाल कर चलाए 10 मिनट तक पकाए
- 6
किशमिश नारियल बुरादे को डाल कर चलाए गैस को बंद कर दे ठंडा या गरम परोसें
समान रेसिपी
और रेसिपीज़










कमैंट्स (2)