समोसा (SAMOSA RECIPE IN HINDI)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में तेल का मौन लगाकर अजवाइन डालकर नमक डालकर सख्त आटा लगाएं
- 2
आलू को उबालकर कढ़ाई में तेल डालकर मसाला डालकर फ्राई करें
- 3
मैदा की लोई बनाकर अंडाकार में बेल पर बीच से कट करें
- 4
कटे हुए भाग को त्रिकोण करें और पानी से चिपकाए
- 5
कौन में मसाला डालकर पैक करें
- 6
कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें धीमी आंच में समोसे डालकर फ्राई करें
- 7
गोल्डन होने तक समोसे सकें
- 8
समोसे तैयार हरी चटनी और टमाटर सॉस के साथ सर्व करें
कीवर्ड
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