Mezclar los huevos con la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Hasta integrar bien todo.

Incorporar de a poco la harina y azúcar.

Enmantecar un molde nro 26 y esparcir azúcar en el fondo (la cantidad que quieran) eso va a ser el caramelo.
Sobre el azúcar acomodar las rodajas de manzana. Si sobra agrgarselo a la mezcla de la torta.

Hornear en mínimo por 1hra aproximadamente. O hasta que la pinches y salga seco.