कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले राजमा को धो कर रात भर के लिए भिगो देंगे।
- 2
सुबह इसमे सोडा और 1/2 चम्मच नमक डालकर धीमी आंच पर सीटी आने तक पकाएंगे।
- 3
1 कढाई में तेल डालकर मसालो को भून लेंगे और टमाटर, हरी मिर्च के पेस्ट डाल देंगे।
- 4
टमाटर भून जाने के बाद उसमें उबले हुए राजमा डालेंगे।
- 5
अब थोड़ा सा हरा धनिया डाल देंगे।
- 6
राजमा तैयार हैं।
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