मूंगदाल चीज़ रोल (Moong Dal cheese roll recipe in Hindi)

Name: मूंगदाल चीज़ रोल (Moong Dal cheese roll recipe in Hindi)
Yield: 3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी धुली मूंग दाल; 2 चम्मच चावल; 3/4 कटोरी पनीर घिस्सा हुआ; 3/4 कटोरी चीज़ घिसी हुई; 6'-7 चम्मच चिल्ली/ टोमेटो सॉस; 3 चम्मच गार्लिक पेस्ट; आवश्यकतानुसार सेंकने के लिए घी; 3/4 चम्मच नमक; 4-5 चम्मच हरा धनिया बारीक कटा हुआ

Preeti sharma @cook_27047531

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आज मैने बनाए है मूंग दाल के रोल जो मेरी बेटी को बहुत ही पसंद आए। आप भीं बनाए ये बच्चे भी कहेगे वाह वाह

मूंगदाल चीज़ रोल (Moong Dal cheese roll recipe in Hindi)

Preeti sharma @cook_27047531

सामग्री

20 मिनट

3 लोग

1 कटोरीधुली मूंग दाल
2 चम्मचचावल
3/4 कटोरीपनीर घिस्सा हुआ
3/4 कटोरीचीज़ घिसी हुई
6'-7 चम्मचचिल्ली/ टोमेटो सॉस
3 चम्मच गार्लिक पेस्ट
आवश्यकतानुसारसेंकने के लिए घी
3/4 चम्मचनमक
4-5 चम्मचहरा धनिया बारीक कटा हुआ

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

दाल को 3 घंटे भिगो कर पीस ले नमक मिला अच्छी तरह मिक्स कर 10 मिनट के लिए रख दे
2

नान स्टिक तवा गरम कर ghèe लगाए 1 चम्मच घोल को फैलाए
3

अब उस पर टोमेटो चिली सॉस लगाए 1/2 चम्मच garlic पेस्ट लगाए
4

अब पनीर चीज़ को फैलाए गैस कम पर ही रखे
5

ऊपर से धनिया डाले
6

अब धीरे धीरे उसको रोल की तरह मोड़े
7

टोमेटो सॉस के साथ परोसें