Papuyu goreng

Name: Papuyu goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan papuyu(sy beli yg sdh bersih); 2 siung bawang putih; Garam; Minyak goreng

Wulan Windy @WulanWindy

Tanah Bumbu, Kalsel ❌ Now >Banjarmasin✔

Ikan yang adanya cuma dikalimantan ya ini iwak papuyu kata orang banjar bilang, kali ini ikannya hanya saya goreng dengan baput dan garam, berikut resepnya

Lebih banyak

Papuyu goreng

Wulan Windy @WulanWindy

Tanah Bumbu, Kalsel ❌ Now >Banjarmasin✔

Ikan yang adanya cuma dikalimantan ya ini iwak papuyu kata orang banjar bilang, kali ini ikannya hanya saya goreng dengan baput dan garam, berikut resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 kgikan papuyu(sy beli yg sdh bersih)
2 siungbawang putih
Garam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan dengan garam hingga lendirnya hilang, bilas hingga kesat dan bersih
2

Siapkan cobek untuk mengulek bawang putih dan garam diamkan hingga bumbu meresap
3

Panaskan minyak goreng untuk menggoreng, goreng ikan hingga kulir luar nya krispy kemudian angkat dan tiriskan
4