Gombás csirkemellkockák paradicsomosan

Könnyű, színes, zöldséges ételre vágytam, így született meg ez a recept. Az ízvilága hasonlít a lecsóéhoz.
Gombás csirkemellkockák paradicsomosan
Könnyű, színes, zöldséges ételre vágytam, így született meg ez a recept. Az ízvilága hasonlít a lecsóéhoz.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet felkockázzuk, egy evőkanál étolajon sóval és borssal megsütjük. Kiszedjük és félretesszük.
- 2
A csirke helyére megy olajon a kockázott vöröshagyma egy kis sóval és vízzel. Amíg puhul, csíkozzuk fel a paprikát és aprítsuk fel a fokhagymát. Szórjuk őket a megpuhult hagymára, majd ezt követően mehetnek rá a fűszerek és a paradicsomszósz, paprikakrém. Engedjük fel egy kis vízzel, de ne túl sokkal, maradjon sűrű. Tegyük bele a gombát is és főzzük a zöldségeket lefedve puhára.
- 3
Amikor a zöldségek puhák és a fűszerezéssel, sűrűséggel is elégedettek vagyunk, keverjük hozzá a csirkemell kockákat. Kevergessük 1-2 percig, majd vegyük le a tűzről. Igény szerint csípőset is keverhetünk hozzá.
- 4
Ehhez az ételhez mindenféle köret passzol. Én diéta miatt a bulgurt választottam.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek