Lumpia rebung

Name: Lumpia rebung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit lumpia frozen; 1/4 kg Rebung; 2 wortel; 6 bamer; 4 baput; Sedikit Merica bubuk; 2 daun jeruk; 2 daun salam; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1 batang serai; 1 butir telur; Kecap; 2 baput; 1 sendok teh asam jawa; 1 ons gula merah; 1 sendok tepung tapioka; sesuai selera Cabai

Pawon Ibuk @pawonibuk

Jember

Musim rebung bund 😋

Lebih banyak

Lumpia rebung

Pawon Ibuk @pawonibuk

Jember

Musim rebung bund 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit lumpia frozen
Isian rebung
1/4 kgRebung
2wortel
6bamer
4baput
SedikitMerica bubuk
2daun jeruk
2daun salam
1 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
1 batangserai
1 butirtelur
Kecap
Saos
2baput
1 sendok tehasam jawa
1 onsgula merah
1 sendoktepung tapioka
sesuai seleraCabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus rebung sampai mendidih,buang airnya. Rebus lagi sampai mendidih tambah kunyit dan jahe biar tidak berbau, rebus sampai empuk. Buang airnya dan sisihkan
2

Haluskan bamer,baput. Tumis dan tambahkan daun jeruk,daun salam,serai. Masukan rebung dan parutan kasar wortel,
Tambahkan garam,gula,kecap,merica
Masukan telur dan tumis campur