आलू के छोटे छोटे लोई बना ले

बड़े से पल्स्टिक सीड्स को बिछा दे.. उसपर १लोई रखे.. १बूंद तेल लगाए..१छोटा पलस्टिक लोई के ऊपर रखे उंगलियों से चारो तरफ फैलाए..ऊपर वाला प्लास्टिक हटा दे।

पूरा दिन पापड़ को धूप में ही रहने दे...साम को पापड़ अपने आप प्लास्टिक सीड्स से अलग हो जाएगा..सूख कर।

सारे पापड़ को एयर टाइट बॉक्स में रखे... जब मन करे निकले फ्राई करें। १ साल तक आप इसको आसानी से स्टोर कर सकते है।