Chicken Katsu
Selama daring, makin banyak tugas anak-anak, salah satunya praktek membuat olahan ayam. Cari yang paling mudah ngajari anak. Pilihan jatuh buat bikin chicken katsu.
Chicken Katsu
Selama daring, makin banyak tugas anak-anak, salah satunya praktek membuat olahan ayam. Cari yang paling mudah ngajari anak. Pilihan jatuh buat bikin chicken katsu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci daging ayam, potong tipis sisihkan
- 2
Bumbui ayam dengan garam dan lada bubuk, diamkan beberapa saat(atau simpan di lemari es)
- 3
Siapkan adonan pencelup : terigu, tapioka, bumbui garam dan lada tambahkan air secukupnya, aduk sampai adonan cukup kekentalannya
- 4
Celupkan ayam ke adonan pencelup, kemudian masukkan ke tepung roti, sampai terbalut rata, sisihkan.
- 5
Ayam yang sudah dibalur tepung roti, dimasukkan kulkas agar tepung roti melekat sempurna
- 6
Panaskan minyak di penggorengan. Goreng katsu dalam minyak yang banyak sampai kekuningan, angkat & tiriskan
- 7
Potong ayam katsu, sajikan dengan nasi hangat dan cocolan pelengkap (sambal dan mayonaise)
- 8
Bismillah... Buat sajian bekal atau dijual lagi, bisa bangett..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tamie Tjokro bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar