सबसे पहले पपीते को धो कर छील ले फिर छोटा - छोटा काट ले

अब मिक्सर ग्राइंडर में कटे हुए पपीता के टुकड़े, काला नमक और चीनी डाल दें

अब इसमें 1+1/4 गिलास फ्रिज का ठंडा पानी डाल दे

फिर इसे मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें

अब इसे गिलास मैं निकाल कर सर्व करें