Cuci bersih jamur tiram dan suir-suir kemudian iris bawang putih, cabe dan tomat

Tumis bawang putih hingga harum setelah itu masukkan jamur aduk2 biarkan hingga layu

Setelah layu masukkan irisan cabe, bawang putih dan tomat aduk rata terakhir tambahkan gula, garam dan penyedap rasa aduk dan masak hingga matang. Koreksi rasa jika dirasa kurang boleh tambahkan sesuai selera